Sabah kahvesiyle güne başlamadan yapamayanlardan mısınız? Ya da gün ortasında bir fincan çayla gücünü tazeleyenlerden? Günlük rutinlerimizin vazgeçilmez bir kesimi haline gelen kafein, bedeni uyararak zihni açıyor, odaklanmayı kolaylaştırıyor ve kısa müddetli güç artışı sağlıyor. Lakin mevzu kalp sıhhati olduğunda, tıpkı kafeinin tesirleri bazen iki ucu keskin bir bıçak haline gelebiliyor. Anadolu Sıhhat Ataşehir Tıp Merkezi’nden Kardiyoloji ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Nevrez Koylan kafeinin kalp üzerindeki tesirlerinin bireyden şahsa değişebildiğini belirterek şunları söylüyor: “Çay, kahve ve kakao üzere doğal kaynaklarda bulunan kafein, merkezi hudut sistemini uyararak kısa vadede dikkat artışı ve fizikî performansta güzelleşme sağlayabilir. Lakin bilhassa kalp sıhhati açısından fazla tüketimin tesirleri hâlâ tartışmalı bir mevzu zira kafein, tüketilen ölçüye ve kişinin hassaslığına nazaran kalp atış suratını, tansiyonu ve damar genişliğini etkileyebiliyor. Kafeine hassas şahıslarda fazla tüketim sonrası çarpıntı yahut kalp atımında hızlanma görülebilir. Bu ekseriyetle geçicidir ve ölçü azaltıldığında ortadan kalkar.”
Kahvenin Kalp Dostu Yüzü
Peki, kahve içmekten büsbütün vaz mı geçeceğiz? Olağan ki hayır! Hoş haber: Uzmanlar, kalp rahatsızlığı yahut hipertansiyonu olmayan bireyler için günlük azamî 400 mg kafein (yaklaşık 2-3 fincan kahve) hududunu inançlı kabul ediyor. Bu ölçünün aşılmaması kafeinin muhtemel olumsuz tesirlerini en aza indirirken yararlarından da yararlanmayı sağlıyor. Kahve sadece güç vermekle kalmıyor, birebir vakitte antioksidan açısından zenginliğiyle de biliniyor. Bu güçlü antioksidan bileşenler hücre hasarını önlemeye ve damar duvarlarını muhafazaya yardımcı oluyor. Prof. Dr. Koylan, “Düzenli lakin ölçülü kahve tüketimi kalp-damar sıhhatini destekleyebilir. Birtakım araştırmalar, günde 2-3 fincan kahve içen bireylerde kalp hastalığı riskinin daha düşük olduğunu gösteriyor” diyor. Kahve birebir vakitte tip 2 diyabet riskini azalttığı düşünülen tesirleriyle dolaylı olarak da kalp sıhhatini koruyabiliyor. Zira diyabet, kalp-damar hastalıklarının en kıymetli risk faktörlerinden biri; aman dikkat!
